网站描述：国际餐饮协会是经香港社团和香港警务处依法登记备案，由多家中国内地和香港、澳门餐饮行业相关企业共同联合发起，并由具有从事餐饮业研究资格的组织与个人自愿结成的非营利性的餐饮业及相关行业自律性社会团体，现已发展内地和香港、澳门餐饮业相关的企业会员单位800余家，协会下设烹饪专业委员会、饮食服务专业委员会、连锁加盟专业委员会、并委托协会网为运营机构，为餐饮企业和个人提供咨询、管理、培训和联络等服务。
国际餐饮协会旨在联合全国餐饮行业组织、企业等餐饮领域内的所有人士，进行自律管理；引导从业人员遵守国家的法律、法规，遵守行业行为道德，规范行业行为；促进行业知识及技能专长的发展与深造；尊重和支持中国食品企业的地位、利益；宣传提升会员在社会中的公信力，促进行业人士间的了解与交流；促进行业产业多方面合作；维护企业和个人在从业方面的权益，为推动中华餐饮行业市场持续稳定、繁荣发展。 。

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